酱香型白酒趋势化，**、**赖茅酒大大领首

          酱香白酒一路走红，客观的、主观的、市场的、人为的因素都有，而其中起着决定性因素的还是市场这根无形的“指挥棒”。它既体现出白酒市场追求绿色、**、健康消费的一种时代趋势，也是白酒行业顺势而为调整产品结构，提升市场竞争力的必然结果。
 
      品质**。酱香型酒相比其他香型的白酒，更具有无可比拟的**品质。纯粮酿造，绝**任何外来物质，这是酱香型白酒不同于其他香型白酒的一个重要品质属性
    
      提升酒质的需要。酱香型酒对其他香型的白酒能够起到“改善酒体，覆盖躁杂，圆长后味，提高酒质”的作用。
　　
      健康消费理念的感召。酱香白酒用曲量是其他香型白酒的4倍多，因此酒中的酚类化合物就比普通的白酒高出3—4倍，而这些酚类化合物是增进人体健康的有益成分。
　　
      **带动。由于酱香型白酒生产工艺特殊，生产周期长（在5年以上），造成目**台酒供不应求的局面。这就从侧面更加激起了人们对酱香白酒的消费欲望，也带动了**之父——**赖茅酒的崛起。
 
      消费者选择。酱香型白酒只能是采用传统工艺、且**以粮食为原料才能酿造的酒类，酱香型白酒的工艺和品质特点使人对其更有信赖感。**赖茅酒在**的**下，已经形成一股消费潮流，在人们经济条件允许的情况下，酱香型白酒成为可以选择。